Alternativ Energia www.alternativenergia.hu
Kapcsolódó cikkek
Tippjeinkkel egy tiszteletreméltó kis zöldségeskertet nevelhetsz (akár talajon, akár tárolókban), és egész nyáron friss ételt fogyaszthatsz a saját kertedből, vagy teraszodról. Ehhez csak az szükséges, hogy a megfelelő növényeket válaszd ki. Nyakunkon van a március. Ilyenkor már sokan megrendelik és elültetik a magvakat, vagy legalább felkészülnek a növények termesztésére. Egy kis tervezéssel, idén is rengeteg alapanyagot termelhetsz meg magadnak. Megmutatjuk, melyik a három legegyszerűbben termeszthető zöldség. Minimális időbefektetéssel és odafigyeléssel salátákat, rágcsálnivalókat készíthetsz belőlük, mind a tavasz, mind a nyár, de még az ősz folyamán is.
Zöldborsó
A zöldborsó termesztése igen könnyű, gondozása során nagyon kevés öntözés is elegendő számára. Nem fogékony a kártevőkre és egyéb kórokozókra, emellett könnyen kicsírázik. Talajon, és rácsra futtatva is könnyű a gondozása, de ha tárolókban termeszted, és nem szeretnéd felfelé futtatni, a legjobb, ha bokorszerűen neveled. Leginkább napsütötte helyen érzi jól magát, de félárnyékban is megél.
Retek
A retek az a növény, ami abszolút nem igényel sok törődést. Sokan azt gondolják, hogy egyedül salátába szeletelve, vagy nyers előételként fogyasztható, de kóstoltad már a retket vajjal megkenve vagy durva szemcséjű sóval meghintve? Próbáltad már köretként sültek mellé, vagy ecettel tálalva? Sok örömet okozhat ez a gyorsnövésű, nevetségesen egyszerűen termeszthető zöldség.
Magvai nagysága miatt könnyen elültethetőek akár normál talajon, akár tárolókban. A magvakat legalább 15 centiméter mélyen kell elhelyezni, félárnyékos helyen. Ha sikeresen locsolod a növényeket, anélkül, hogy kiszáradnának, cserébe nagy mennyiségű ropogós, és ízletes retek kerülhet asztalodra. Tavasztól őszig annyit ültethetsz belőle, amennyit csak meg bírsz enni.
Koktélparadicsom
Ha lehetőséged van beszerezni egy kis segítséget- például rácsot, vagy karókat- könnyedén termelhetsz végtelen mennyiségű paradicsomot. E kisméretű növények nevelése sokkal egyszerűbb, mint például a nagy paradicsomoké, mert nem kell aggódni amiatt, hogy virágzás után egyből elkorhadnak. A koktélparadicsom akkor is jó lesz, ha gondozása hanyag- az sem baj, ha elfelejted megöntözni. Néhány kertész szerint a paradicsom annál finomabb lesz, minél kevesebb vizet kap. Egy-két palánta gondozásával nyár elejétől az első fagy érkeztéig folyamatosan szüretelheted a paradicsomot. Akkor is, ha nem vagy egy tehetséges kertész, e három zöldség termesztését nem lehet elrontani. Egy próbát megér!
