A bioüzemanyagok a Wikipedia által használt defíniója szerint az alábbi: olyan üzemanyagok vagy tüzelőanyagok, amelyeket a növényi vagy állati biomasszából állítanak elő.
A bioüzemanyagok lehetnek szilárd, cseppfolyós (pl: bioetanol és biodízel) és gázneműek (pl. biogázok). Az Európai Unió arra törekszik, hogy növelje a bioüzemanyagok felhasználását. Ennek a célnak a megvalósítására jött létre az Európai Bioüzemanyagok Technológiai Platform. A bioetanol kifejezés alatt olyan, nagyrésztetil-alkoholból etanolból álló üzemanyagot értünk, melyet biológiailag megújuló energiaforrások (növények) felhasználásával nyernek abból a célból, hogy benzint helyettesítő, vagy annak adalékaként szolgáló motor-üzemanyagot kapjanak Otto-motorokhoz.