Az organikus és biotermények piaca az elmúlt években ígéretes növekedést mutatott az Egyesült Királyságban, ám a fellendülés az élelmiszerárak emelkedése miatt megtorpant, mert a termesztők inkább a nagyáruházak igényire figyelnének.

Hanyatlik a bioélelmiszerek piaca az Egyesült Királyságban

Az organikus és biotermények piaca az elmúlt években ígéretes növekedést mutatott az Egyesült Királyságban, ám a fellendülés az élelmiszerárak emelkedése miatt megtorpant, mert a termesztők inkább a nagyáruházak igényire figyelnének.

2007 óta a biogazdálkodásba bevont földterületek aránya jelentősen emelkedett az Egyesült Királyságban, ám a kezdeti lelkesedés már nem a régi, mivel az organikus termékek eladása is lankadt, csak az elmúlt évben 5,9 százalékkal. Míg 2008-ban 2,1 milliárd fontot hozott a biotermékek eladása, addig tavaly már csak 1,8 milliárdot. A lankadó érdeklődés erősen kapcsolatba hozható a gazdasági válsággal és az élelmiszerárak emelkedésével. Bíztató azonban, hogy a legtöbb biogazdász arról számolt be, hogy az organikus termények előállítása során sokkal kevesebb volt a költségük és továbbra is nagyon sokan érdeklődnek a bioélelmiszerek iránt. Tavaly 51 ezer hektár földre kapták meg a bio elnevezést, amely kevesebb, mint a fele a 2009-es mennyiségnek és harmada a 2007-ben kiadott engedélyeknek, amikor is 158 ezer hektár föld érte el ezt a minősítést. A gyors hanyatlást egyelőre nem látni a termékek mennyiségében, ám ha ismét lesz az embereknek pénze vásárolni a drágább organikus élelmiszereket, akkor lehetnek gondok, mivel a földterületek szigorú minősítését néhány éves átmeneti állapot előzni meg.

Ajánlott tartalom

Több mint 11 millió új fa Magyarországon, folytatódik az erdőtelepítési program

Célzott programok az erdők klímavédelmi hatásának fenntartásáért és növeléséért.