Új hatóság, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrzi e hónap közepétől a magyar élelmiszereket a termőföldtől az asztalig - jelentette be Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter csütörtökön Budapesten, sajtótájékoztatón.
BővebbenA bárányhús a legkevésbé zöld
Az élelmiszerek közül a bárány- és marhahúsnak, valamint a sajtoknak a legnagyobb a szén-dioxid-lábnyoma. A zöldség és a gabona még mindig a „legzöldebb” élelmiszer az Environmental Working Group (EWG) amerikai környezetvédelmi szervezet kutatása szerint.
BővebbenGMO-s országos élelmiszerellenőrzés
Bár az uniós jogszabályok nem tiltják, hogy az élelmiszerek GMO-t tartalmazzanak, de ezt jól látható módon fel kell tüntetni a címkéken. Azonnali hatállyal országos, teljeskörű, elsősorban GMO-s termékekre vonatkozó élelmiszerellenőrzést rendelt el Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter.
BővebbenMéhek nélkül nincs élelmiszertermelés
Az Európai Parlament plenáris ülése ma elfogadta Tabajdi Csaba jelentését a méhegészségügyi és méhészeti ágazat helyzetéről, a méhek romló egészségügyi állapotának okairól.
BővebbenPattogatott kukorica vagy üzemanyag?
A bioüzemanyag ellen állást foglaló szakemberek egyik legfőbb érve, hogy annak előállítása jelentősen hozzájárul az élelmiszerválság kialakulásához.
BővebbenEgész Amerika jóllakhatna az etanollal
Napjaink legjelentősebb külpolitikai hírei az arab országokban zajló zavargásokról szólnak. Emiatt sajnos kevés szó esik arról, hogy az év elején világszerte csúcsokat döntött az élelmiszerek ára. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a világ, jelentős élelmiszerválságban van.
BővebbenAl Gore is védené az élelmiszert és a takarmányt
A világ egyik leghíresebb természetvédője, az egykori amerikai elnökjelölt Al Gore is elismerte, hiba volt azt a tervet támogatnia, hogy élelmiszernek és takarmánynak alkalmas növényekből gyártsanak bioüzemanyagot.
BővebbenSúlyos vádak a multik ellen – Mivel etetnek minket?
Egy friss tesztsorozat szerint kinézetre ugyanolyanok a márkás élelmiszertermékek a régiónkban és Nyugat-Európában, de minőségük egészen különböző.
BővebbenDél-Korea és Tajvan betiltotta az élelmiszerek importját a fukusimai erőmű körzetéből
Dél-Korea és Tajvan betiltotta bizonyos élelmiszerek importját a japán fukusimai atomerőmű körzetéből - jelentette be pénteken az ázsiai ország miniszterelnöki hivatala.
BővebbenVízhiány fenyegeti a világ mezőgazdaságát
A világszerte több mint egymilliárd embert foglalkoztató mezőgazdaság súlyos válságban van, mivel az egyre szűkösebben rendelkezésre álló víz fő fogyasztójának számít, miközben hatalmas mennyiségű üvegházgázt állít elő - figyelmeztet a Worldwatch Institute elemzésében.
Bővebben