Tag Archives: étrend

Az anya terhesség alatti étrendje epigenetikai változásokat okoz a magzat DNS-ében, így befolyásolja annak működését, amely a későbbiekben egészségügyi következményekkel jár - állapította meg egy nemzetközi kutatócsoport.

Ha épp nincs kedved a szupermarketben sorban állni, de szeretnél egy ízletes és gyors levest elkészíteni otthon, (és fellelhető némi fagyasztott zöldség a mélyhűtőben, vagy a közelben van egy kis zöldséges bolt), akkor itt egy remek tipp.

Egy, az alaszkai yupik eszkimók körében lefolytatott tanulmány azt mutatja, hogy a halolaj nagyobb mennyiségű fogyasztása segít megelőzni az elhízás miatti olyan krónikus betegségeket, mint a diabétesz és a szívbetegségek.

Nem jelent feltétlenül egészségesebb étrendet, ha valaki maga készíti ételét, mint ha más főztjét eszi - állapították meg felmérésükben ausztrál kutatók.

Mindenki tehet a globális felmelegedés ellen: kezdetnek tartsunk egy húsmentes napot - javasolta az ENSZ egyik illetékese. Rajendra Pachauri, az ENSZ tavaly Nobel-békedíjjal kitüntetett, klímaváltozással foglalkozó kormányközi bizottságának elnöke a The Observer című brit lap vasárnapi számában fogalmazta meg a testület javaslatát.