Svédország az első olyan európai ország, aki feltünteti a szén-dioxid mennyiséget az élelmiszerek címkéin. Ez az úgynevezett „ökológiai lábnyom”, azaz a termelési folyamat közben létrejött szén-dioxid mennyisége. Az ország a kibocsátás 50 %-ának csökkenését várja.

Szén-dioxid mennyiség az élelmiszerek címkéin

Svédország az első olyan európai ország, aki feltünteti a szén-dioxid mennyiséget az élelmiszerek címkéin. Ez az úgynevezett „ökológiai lábnyom”, azaz a termelési folyamat közben létrejött szén-dioxid mennyisége. Az ország a kibocsátás 50 %-ának csökkenését várja.

Az új jogszabály nem csak a szupermarketekre és kisebb üzletekre vonatkozik, hanem éttermek és étkezdék menüjére is.

A Freshplaza.it jelentéséből kiderül, hogy sárgarépát enni uborka és paradicsom helyett például sokkal környezettudatosabb lenne a svéd irányelvek szerint – mivel a sárgarépát nem termesztik üvegházakban, amelynek hőszabályozása rengeteg energiát fogyaszt.

Ajánlatos csirkehúst, és babot fogyasztani a vörös hús helyett: feldolgozása hatalmas mennyiségű gázt enged a levegőbe. A hal pedig bár egészséges, még sem ajánlatos túlzott fogyasztása, mert az európai halállomány szinte teljesen kiapadt.

Ajánlott tartalom

Rekordszámú, 110 vállalkozás csatlakozott az idei Modern gyárak éjszakájához

Rekordszámú jelentkező az idei Modern gyárak éjszakájára.