Az agroökológia egy olyan megközelítés, látásmód, amelyben a természet kímélete és az emberek védelme a gazdálkodás részévé válik.
BővebbenAgroökológia – az élelmezési rendszer problémái
Az elmúlt ötven évben élelmezési rendszerünk egyrészt egyre inkább globalizált lett, másrészt erősen függ az olcsó nyersanyagoktól, növényvédő szerektől, műtrágyáktól és a gépesítéstől.
Bővebben