A stroke nagyobb kockázatával nézhetnek szembe a vegetáriánus és a vegán étrend követői egy nagy szabású új kutatás szerint.
BővebbenA kevés húst tartalmazó étrend karbonlábnyoma kisebb, mint a hagyományos vegetáriánusé
A kevés húst tartalmazó étrend karbonlábnyoma kisebb, mint a hagyományos tejet-tojást fogyasztó vegetáriánusé egy új amerikai tanulmány szerint.
BővebbenVegán bál Bécsben
Először rendeznek vegán bált az osztrák fővárosban a hétvégén. A húskerülő rendezvénynek a Badeschiff nevű rendezvényhajó ad otthont, a háromfogásos menüt Christian Petz sztárszakács készíti.
BővebbenKevesebb hús a klímaváltozás megfékezéséért?
Míg a szén-dioxid illetve a metán az a két gáz, amely a legjobban erősíti az üvegházhatást, a tudósok mégis a nitrogén-oxidok mennyisége miatt aggódnak leginkább.
BővebbenA vegetáriánus életmód is árthat a környezetnek
Többet árthat a környezetnek a húspótló alapú vegetáriánus étrend, mint a húsfogyasztás.
Bővebben